Motoryzacyjne muffinki z miłości do Hondy i Subaru

Wyścigowe muffiny? A może tort jako silnik Hondy? Nasz czytelniczka dzieli się przepisami na motoryzacyjne słodkości.

Przepis, jak to przepis: wrzucić, utrzeć, zmieszać, dodać, upiec. Dopiero to wszystko co dzieje się potem to prawdziwa zabawa. To już tylko kwestia inwencji twórczej i odrobiny wyobraźni.

O cukrowych fantazjach motoryzacyjnych przeczytasz także tutaj.

Ja wykorzystałam masą cukrową, którą można kupić w całej palecie barw w specjalistycznych sklepach bądź przez internet.

Babeczki motoryzacyjne – dlaczego by nie?!
fot. Ania Drużkowska
Tort dla wielbiciela Hondy.
fot. Ania Drużkowska

Zabawa z masą cukrową to jak zabawa z plasteliną – jest to przyjemne i wcale nie takie trudne, wymagające wyłącznie nieco cierpliwości. Najważniejszy jest pomysł, a potem ręce już same niosą.

Świnki subarynki namalowane są natomiast pisakiem cukrowym, a chorągiewki zrobione są z papieru i wykałaczek. Czasem zabawa przypomina zajęcia z plastyki: wyciąć, namalować i przykleić.

Masa cukrowa jest tak wdzięcznym materiałem, że można wyprawiać z nią prawdziwe cuda, dlatego serdecznie polecam zabawę z nią, bo zachwyt w oczach osoby obdarowanej jest absolutnie bezcenny.

Muffiny wyścigowe i subarynkowe
fot. Ania Drużkowska

Babeczki ze świnką subarynką

Składniki:

– nieco ponad połowę masła o temperaturze pokojowej

– 1/3 szklanki cukru

– 1 łyżka cukru waniliowego

– 2 jajka

– 1 i 1/4 szklanki mąki

– 1 łyżeczka proszku do pieczenia

– 1/2 szklanki mleka

– masa krówkowa

– posiekane migdały lub orzechy

Przygotowanie:

Masło z cukrem i cukrem waniliowym utrzeć na puszystą masę. Długo (około 8 minut). I najtrudniejsze za nami. Ucierać dalej z pojedynczo dodawanymi jajkami. Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Do mąki dodać mleko i masę maślaną. Dokładnie wymieszać już tylko łyżką. Do każdej papilotki nałożyć ciasta do około połowy jej wysokości, następnie trochę masy krówkowej (wg. uznania, ja daję około łyżeczkę) oraz odrobinę migdałów bądź orzechów. Następnie wyłożyć jeszcze trochę ciasta tak, aby przykryć masę krówkową. Piec w temperaturze 160 C przez około 20 minut.

Muffiny z wyścigową szachownicą
fot. Ania Drużkowska

Muffinki z szachownicą

Składniki:

100 g masła o temperaturze pokojowej

160 g cukru

1 torebka cukru waniliowego

2 jajka

150 g maki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

½ łyżeczki sody

Szczypta soli

100 g jogurtu naturalnego

150 g siekanej gorzkiej czekolady

Przygotowanie:

Masło utrzeć na puszysta masę z cukrem i cukrem waniliowym, po czym ucierać dalej z pojedynczo dodawanymi jajkami. Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczeniam soda oraz solą i na zmianę z jogurtem wymieszać masę maślaną. Na koniec dodać kawałki czekolady i wymieszać. Moje babeczki były krwisto czerwone w środku za sprawą barwnika spożywczego, który dodałam na koniec.

Ciasto włożyć do wyłożonej papilotkami formy i piec około 20 minut w temperaturze 175 C.

Zostaw komentarz:

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wszyskie pola są wymagane do wypełnienia.

Najnowsze

Najnowsze

Najnowsze

Najnowsze

Najnowsze